Часто нужно баловать родных и себя новыми вкусными блюдами, но не всегда на это есть достаточное количество времени и сил. Многие люди в таких ситуациях просто идут в супермаркет и покупают магазинные полуфабрикаты.
Однако, если у вас будет собственный список быстрых рецептов, времени будет уходить меньше, да и семейные средства сохраняться. Для своих подписчиков мы подготовили простой рецепт ленивых вареников. Дети просят добавки, а взрослые пытаются разузнать секрет рецепта!
Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт.
Творог – 400 гр.
Сахар – 350 гр.
Соль (для воды)
Мука –1 ст.
Процесс приготовления:
Предварительно поставьте кастрюлю на огонь.
Смешайте следующие ингредиенты, яйца, сахар, творог и мука. Консистенция должна быть легкой.
Рабочую поверхность посыпьте мукой, отправьте тесто, обваляйте в муке.
Замесите и сформируйте колбаски.
Разделить на равные части ножом, и прижмите с обеих сторон при помощи муки.
Вода должна закипеть до этого момента. Подсолите ее.
Отправьте вареники в кастрюлю.
Варите примерно 4 минуты после поднятия.
При подаче можно добавить варенье, сгущенку или сметану.
Приятного аппетита!