Содержание
А вы слыхали про это блюдо?
Когда моя покойная бабушка была еще при жизни и здравии она постоянно готовила нам свое коронное блюдо — картофельные оладьи с мясом. Их она называла ландориками. Говорила, что в ее детстве их готовили только по праздникам.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Соль – 1/2ч.л.
Для фарша:
- Фарш – 300гр.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1-2 зуб.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1/3ч.л.
- Перец — по вкусу
А подробный рецепт вы можете увидеть в этом видео:
А какое блюдо детства помните вы? Делитесь своими рецептами на нашей страничке!
