Очень вкусная и быстрая закуска из лаваша с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Корзинки из лаваша с курицей и грибами в духовке за 25 минут. Сметается со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию. Нравится и деткам, и взрослым, а также удобно взять с собой в дорогу, на работу и детям в школу завернуть. Готовится очень просто и легко. Вам 100% понравится рецепт.
Ингредиенты (на 6 кексов):
- Лаваш тонкий — 2 шт.
- Лук репчатый (красный) — 1 шт.
- Куриное бедро — 2 шт.
- Грибы шампиньоны — 150 г.
- Сливочное масло — 20 г.
- Растительное масло — 50 мл
- Сливки (20%) — 100 мл
- Соль — 2 щепотки
- Перец черный молотый — 1 щепотка
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сыр твердый — 120 г.